导读：病毒的“死对头”找到了！干痒咳嗽多喝它，润肺止咳，清热解毒，缓解刀片嗓。实在是太难受了，特别是最近中标了之后，整个人更是状态非常的不好。今天跟老妈去田里，看到一棵棵直挺的甘蔗树立在田地里，所以又勾起了我的胃口。老妈说现在的甘蔗已经是季节可以吃了，想吃就摘一些回来吧。我他摘了两根回来，削了皮然后直接咬着吃，特别清爽，甘甜，吃完之后喉咙是舒服了一点。
现在这特殊时期要多吃一些含有水分很高的润肺止咳，而且补充水分可以缓解冬天干燥的季节，带来很多的小问题。甘蔗是当季食材，它含有丰富的营养成分，关键是它有清热利尿，可以提高我们身体中的免疫力。什么是病毒的最大敌人，其实就是我们自身的免疫力，当我们免疫力好的话，对于病毒也就不用担心。
甘蔗的话很多人有一些人他们牙口不是特别好，所以吃不动，所以我今天就用它煮成一道汤水，煮出来的汤汁清甜，也有润肺清热等好处，接下来我们就一起来分享这道食材的做法。
准备食材：
甘蔗，折耳根（鱼腥草）跟少量的黄冰糖
具体做法：
1.准备两三节甘蔗，然后放在盆中用清水，还有刷子将甘蔗表面的脏东西给它刷干净，再过一下清水。洗净后的甘蔗放在案板上，用刀给它切成小块，切好后的甘蔗放在一旁备用；
2.折耳根也放在盆里面，用清水还有少量的食盐搓洗，这样子可以更好将它表面的脏东西，还有根须给它洗净。洗净后的折耳根，可以直接放着，因为是煮水，可以不用切段；
3.准备一个干净的锅，将切好的甘蔗，还有鱼折耳根放入锅里面，加入少量的水，盖上盖子煮个15分钟左右。甘蔗跟折耳根可以多煮一会儿，这样子更加出味，煮出来的汤汁更加好。在出锅前两分钟，我们将备好的黄冰糖放入锅里面。老冰糖有一定的润肺，所以最近老冰糖在我们每天都在用，然后放着再煮个两分钟冰糖融化，搅拌均匀就可以出锅了。
这样子一份美味清爽甘甜的甘蔗鱼腥草汤就完成。经过煮后的甘蔗甜甜的，而且鱼折耳根它煮后的腥味减淡，更适合大家。天气寒冷干燥，加上特殊时期要多喝水，这样子一道汤水就可以当做每天补充水分的来源。
煮出来的甘蔗如果喜欢吃的话也可以直接拿起来咬着吃，也是还有一点甘甜味的，这一道汤很利尿清热。我们都知道一些脏东西会经过我们的尿液排出体外，所以在这个时候要多喝水。汤水甜甜的，不管是老人小孩都是非常喜欢的。
小贴士：
甘蔗可以不用去皮，直接洗干净，切小块入锅中熬煮。加入折耳根有消炎抗病毒，两者放在一起营养加倍，口感好，现在非常适合这道汤哦。
我是爱呷厨房，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨
