现在天气越来越冷,不少地方还下起了大雪,这个时候不少人晚餐聚会都会首先考虑吃火锅,不仅美味,吃完后还整个人都暖暖的。可有人发现,自己吃完火锅不仅身体暖暖的,喉咙也感觉火辣辣得不舒服,这是因为上火吗?
下面我们就来一起来了解一下,为什么吃完火锅会喉咙痛?以及怎样才能健康的吃火锅呢!
吃完火锅喉咙痛?!
之所以吃完火锅会觉得喉咙不舒服,上火倒还是其次,主要是吃火锅时没有注意导致咽喉部位出现了损伤所致。
吃火锅时食物温度非常高,麻辣刺激再加上吃火锅时会饮酒,咽喉部粘膜脆弱,受刺激后,粘膜充血、增厚,淋巴滤泡增生,咽部出现异物感、咽痛、在吞咽时加重,可能会突发急性咽炎。”
所以若你不想吃完火锅后喉咙痛,那么最好是这样做:
一、不吃太烫的食物
这个对于吃火锅的你们来说是不是有点不大可能,火锅不就是烫熟,然后就马上捞起来吃,晚了还没有得吃呢!!但为了喉咙好,小编是非常不建议你们这样做的,因为太烫的食物不仅不利于消化,还会刺激咽喉粘膜。
当咽喉其受到高温、高热、麻辣的刺激后就会出现脱水的现象,这个时候,你们的喉部就会出现异物感,灼热感,咽痛等症状了。
二、荤素搭配得当
羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等肉类,富含蛋白质、脂肪,这些食物在体内分解,需大量水分参与,蔬菜中含有大量水分,多吃蔬菜有利于食物在体内分解。
若摄入水分不足,尿酸高者吃完火锅后易患痛风,应提高警惕。像那些肉食者,不要一个劲的猛吃肉,多吃点青菜,才是打火锅最正确的姿势。
三、多喝水
在吃火锅的时候,就应该注重水分的补充。吃完后,也要多喝一些温开水,及时补充水分,有利于粘膜的恢复。若是咽喉部状况非常严重,甚至出现了发热、头疼、食欲减退和四肢酸痛的状况,医院看一下了。
健康吃火锅
注意饮食顺序
打火锅除了要荤素搭配以外,食物进食顺序也有讲究,最好的顺序是先涮薯类和蔬菜垫一垫胃,然后再吃肉类。而且要是你先涮肉,这样火锅汤底会越来越油腻,待会你煮比较吸油的青菜的时候,你会发现,青菜上都是油,根本吃不下去。
所以先涮青菜,不仅仅可以控制自己的食量,还可以保护我们的肠胃。
煮熟、煮熟、煮熟
火锅可不是吃牛排,可以要个几分熟的。打火锅很多肉都是冷冻肉,千万不要作死,给自己搞个半生不熟的,那么吃完蹲厕所就不要怪火锅不干净了啊!
吃火锅的时候一定要将肉切薄多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,则可能是囊虫卵。还有吃海鲜也是,不新鲜的千万就不要吃了,不然也是很容易拉肚子的。
选择正确的饮料
吃火锅时最好不要饮酒,否则很可能会导致体内尿酸过高,诱发痛风。虽然来一份冰冻的饮料看起来是很不错,要是给烫到,喝一口就没事了,但其实吃火锅最好不要喝冰的,冰冷的饮料和酒类加上滚烫的火锅,一冷一热的刺激对肠胃很大的伤害。
像清水、茶类、或者绿豆汤等去火的饮料,反而是打火锅时不错选择。
不多说,赶紧打火锅去吧!
对了,
说说你们最喜欢哪一种火锅,
看看有多少志同道合的人~~~
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源自网络编辑
王笨笨
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