咽炎常因受凉，过度疲劳，烟酒过度等致全身及局部抵抗力下降，病原微生物趁虚而入而引发本病。营养不良，患慢性心、肾、关节疾病，生活及工作环境不佳。经常接触高温、粉尘，有害刺激气体等皆易患本病。
咽喉发炎不能吃辛辣煎炸刺激性强的食物，比如汉堡、辣椒、肥肉等；不能吃坚硬难以消化的食物，比如花生、杏仁果等；不能喝刺激性饮料，比如浓茶、啤酒等；不能喝强酸性饮料，比如沙士，可乐等。
嗓子发炎吃什么好
柠檬1只，荸荠10只，水煎服，每日1次，能治咽喉发炎干痛。
去衣百合与绿豆10～15g，水煎30分钟后，取汁饮服，每天3次。
取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚2次服。15天为1个疗程。
青橄榄10枚，略捣烂，加冰糖适量，清水2碗，煮至1碗，去渣，慢慢咽服。
用青果1～3个，水煎服或生嚼咽汁，每天3次，对肺阴不足的慢性咽炎有一定疗效。
鲜橙汁半杯慢慢咽服。
症状
急性咽喉炎的主要症状是咽部干燥、灼热、疼痛、发热、头痛、食欲不振、四肢酸痛、声嘶和咳嗽等。
慢性咽喉炎的主要症状是咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之下。
危害
如果治疗不及时，或反复发作，可转为慢性或感染向上蔓延，波及耳、鼻，可导致急性鼻炎、鼻窦炎。急性中耳炎；向下发展，可侵犯候、气管等下呼吸道，引起急性喉炎、气管炎、支气管炎及肺炎；若致使病菌及毒素侵入血热循环，则可能引起全身并发症，如急性肾炎、脓毒症，风湿病等，对身体危害极大。
权健自然医学理论
权健自然医学认为咽喉炎为喉痹。咽为胃之关，喉为肺之门，外感之邪入肺易伤喉，饮食不当入胃易损于咽，咽喉为亵渎好浸久留之地。咽炎病外因多为风寒之邪。或风热之邪，内因多为素体阴虚，又嗜食辛辣煎炒，痰热蕴结。
上灼咽喉或日久耗伤肺肾之阴；导致虚火上炎，灼伤津液成痰，痰热循经上扰咽喉，清道失利所致。调则采用清肺利咽、生津燥热；清热疏风，化痰利咽；生津止渴，长阳肺阴等办法。
自然医学调理方案：
麦芽精+灵芝孢子粉+火疗(火疗操作：从檀中穴烧到下巴，烧到第三四天可能嗓子哑得说不出话来，但接着再烧5—6天就好)
麦芽精每天早，晚各1袋，餐后服用，1个月，更符合科学生活规律。灵芝孢子粉早、晚各2粒，配合火疗，效果更佳。
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